Aditivos alimentarios
Guardado en:
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2002
|
| Colección: | Colección tecnología de alimentos
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 240 p. |
|---|---|
| ISBN: | 9788484760887 |