Comer : necesidad, deseo, obsesión
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Italiano |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Fondo de Cultura Económica,
2013.
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| Edición: | 1a edición |
| Colección: | Tezontle
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 300 | |a 158 páginas ; |c 21 cm | ||
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| 505 | |a Evocaciones. -- |a Acerca de este libro. -- Ideas. -- Naturaleza. -- Cultura. -- Comer: entre la naturaleza y la cultura. -- El ayuno. -- El ayuno y la santidad. -- El hambre. -- Las huelgas de hambre. -- Caníbales. -- Vampiros. -- La obsesión por la comida. -- Apocalípticos de la globalización. -- Primitivismo. -- ¿En una época la comida era genuina?. -- El cerebro goloso y la obesidad. -- Las enfermedades a lo largo de la historia. -- El culto de Ana. -- La moda y la delgadez. -- |a índice de nombres. | ||
| 650 | 7 | |a ALIMENTACIÓN |2 Vocabulario General de la Biblioteca Nacional de Maestros |9 4460 | |
| 650 | 7 | |a CONDUCTA ALIMENTARIA |2 Vocabulario General de la Biblioteca Nacional de Maestros |9 6531 | |
| 650 | 7 | |a ANTROPOLOGÍA CULTURAL |2 Tesauro de la UNESCO |9 1708 | |
| 900 | |a Carolina | ||
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