Comer : necesidad, deseo, obsesión

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rossi, Paolo, 1923-2012 (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Italiano
Publicado: Buenos Aires : Fondo de Cultura Económica, 2013.
Edición:1a edición
Colección:Tezontle
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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505 |a Evocaciones. --   |a Acerca de este libro. -- Ideas. -- Naturaleza. -- Cultura. -- Comer: entre la naturaleza y la cultura. -- El ayuno. -- El ayuno y la santidad. -- El hambre. -- Las huelgas de hambre. -- Caníbales. -- Vampiros. -- La obsesión por la comida. -- Apocalípticos de la globalización. -- Primitivismo. -- ¿En una época la comida era genuina?. -- El cerebro goloso y la obesidad. -- Las enfermedades a lo largo de la historia. -- El culto de Ana. -- La moda y la delgadez. --   |a índice de nombres. 
650 7 |a ALIMENTACIÓN  |2 Vocabulario General de la Biblioteca Nacional de Maestros  |9 4460 
650 7 |a CONDUCTA ALIMENTARIA  |2 Vocabulario General de la Biblioteca Nacional de Maestros  |9 6531 
650 7 |a ANTROPOLOGÍA CULTURAL  |2  Tesauro de la UNESCO  |9 1708 
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