Historia de la alimentación : ¿de qué hablamos cuando hablamos de comer?

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Attali, Jacques, 1943- (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Francés
Publicado: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Fondo de Cultura Económica, 2023.
Edición:1a edición
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Descripción Física:361 páginas ; 21 cm
ISBN:9789877194463