Gastronomía e imperio : la cocina en la historia del mundo

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Laudan, Rachel
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Fondo de Cultura Económica, 2021.
Edición:1a edición
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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