Proteínas puras : entre el laboratorio y la industria

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Carbajal, María Laura (colab), Cascone, Osvaldo (colab), Etcheverrigaray, Marina (colab), Fernández Lahore, Marcelo, Forno, Guillermina (colab), Kratje, Ricardo (colab), Picó, Guillermo (colab)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Bernal : UNQUI, 2015.
Edición:1a edición
Colección:Nuevos enfoques en ciencia y tecnología
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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505 |a Los autores.--  |a Agradecimientos.--  |a Introducción.--  |a Purificar un producto proteico. Para qué y cómo planificarlo.-- Ruptura celular.-- Procesos de separación sólido-líquido. Centrifugación.-- Procesos de separación sólido-líquido. Filtración.-- Extracción líquido-líquido con sistemas bifásicos acuosos.-- Procesos de precipitación de proteínas.-- Procesos adsortivos: cromatografía.-- Matrices cronomatográficas y principios adsortivos (primera parte).-- Matrices cromatográficas y principios adsortivos (segunda parte).-- Cromotografía de exclusión molecular.-- Control de calidad de proteínas terapeúticas. 
650 7 |a PROTEÍNAS  |9 6516 
650 7 |a BIOQUÍMICA  |2 Vocabulario General de la Biblioteca Nacional de Maestros  |9 4464 
650 7 |a BIOTECNOLOGÍA  |2 Vocabulario General de la Biblioteca Nacional de Maestros  |9 1270 
900 |a Alejandra 
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