La química verde

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Colonna, Paul (coord., pref.)
Otros Autores: Peiró Esteban, José María (trad.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Francés
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2010.
Edición:1a ed.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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300 |a xxxvi , 549 p. :  |b il. , gra. ;  |c 24 cm. 
505 |t Prefacio /  |r Paul Colonna --  |t Introducción /  |r Marion Guillou --  |t 1. La disponibilidad de las tierras agrícolas francesas para usos energéticos /  |r Hervé Bichat --  |t 2. Fraccionamiento de la biomasa lignocelulósica en synthons /  |r Michael J. O'Donohue y Philippe Debeire --   |t 3. Manipulación de las vías de síntesis de los synthons orientados a la química verde /  |r Gregory Moullie, Catherine Lapierre, Lise Jouanin, Dominique Job y Jean-Francois Morot-Gaudry --  |t 4. Valoraciones no alimentarias de producciones agrícolas por vía biológica /  |r Pilippe Blanc y Gérard Goma --  |t 5. Fibras vegetales ¿retorno hacia el futuro? /  |r Brigitte Chabbert, Catherine Joly y Bernard Kurek --  |t 6. Materiales a base de almidón y de sus derivados /  |r Denis Lourdin y Paul Colonna --  |t 7. Materiales proteicos /  |r Stéphane Guilbert, Marie-Hélene Morel y Bernard Cuq --  |t 8. Polímeros del tipo polo(ácido láctico) /  |r Michel Vert --  |t 9. Caucho natural: control de la variabilidad /  |r Jérome Sainte Beuve, Laurent Vaysse y Fréderic Bonfils --  |t 10. Sacaroquímica /  |r Yves Queneau y Juliette Fitremann --  |t 11. Propiedas tensioactivas y detergantes de biopolímeros antifílicos /  |r Monique Axelos, Serge Bérot, Isabelle Schmidt y Jacques Guéguen --  |t 12. Lipoquímica /  |r Zéphirin Mouloungui, Sandrine Pelet, Valérie Eychenne y Sandrine Mateo --  |t 13. Funcionalización de los compuestos vegetales feruloilados en vainilla por los basidiomicetos /  |r Laurence Lesage-Meessen, Estelle Bonnin, Anne Lomascolo, Jean-Francois Thibault y Marcel Asther --  |t 14. Bioetanol: comparación de las fuentes de almidón, sacarosa y lignocelulosa /  |r Jacques Pourquié --  |t 15. Biocarburantes: los carburantes líquidos /  |r Xavier Montagne --  |t 16. El papel de la agricultura y de los bosques en el efecto invernadero /  |r Jean-Luc Dupouey, Dominique Arrouays, Jerome Balesdent, Benoit Gabrielle, Ghislain Gosse, Gerome Pignard, Bernard Seguin y Jean-Francois Soussana --  |t 17. Biodegradabilidad: una baza para la preservación de los medio bióticos /  |r Pierre Feuilloley, Véronique Bellon-Maurel, Francoise Silvestre y Christine Cecutti --  |t 18. Análisis económico del sector de los biocarburantes /  |r Jean-Claude Sourie y Stélios Rozakis -- 
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