Nutrición y salud pública

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Müller, Manfred J., Trautwein, Elke A.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2008.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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300 |a xi, 291 p. :   |b gr., tb. ;  |c 24 cm. 
505 |t Índice de contenidos --  |a Introducción -- Salud pública y nutrición en salud pública -- Fundamentos de la epidemiología nutricional -- Prevención y fomento de salud -- La paradoja de la prevención -- Influencia de factores de tipo social en la salud, el estilo de vida y la nutrición -- Prevención de las enfermedades asociadas a la nutrición -- Actividad física y salud -- Estreategias de la promoción de la salud y la prevención -- Prevención y promoción de la salud en la escuela: «escuela saludable» -- Prevención y promoción de la salud en la ciudad: «ciudad saludable» -- Prevención y promoción de la salud en la comunidad: estrategias de difusión comunitaria -- Medidas de prevención con el ejemplo del tabaquismo -- Posibilidades y limitaciones de la prevención clínica -- Prevención de riesgos en la protección de la salud del consumidor -- Aspectos económicos de la prevención de la promocion de la salud -- metas y política de la salud: ¿ene l buen camno hacia una sociedad saludable? -- 
650 7 |a SALUD PÚBLICA  |2 DeCS  |9 1278 
650 7 |a NUTRICIÓN  |2 DeCS MeSH  |9 1577 
900 |a Carolina  |b Carolina 
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