Nuevos métodos de transformación industrial de la carne : Programas de normalización
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| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Alemán |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1971.
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | 103 p. ; 21 cm. |
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