Dendy, D. A. V., & Dobraszczyk, B. J. (2004). Cereales y productos derivados: Química y tecnologia. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Dendy, David A. V., y Bodgan J. Dobraszczyk. Cereales Y Productos Derivados: Química Y Tecnologia. Zaragoza: Acribia, 2004.
Cita MLA (8a ed.)Dendy, David A. V., y Bodgan J. Dobraszczyk. Cereales Y Productos Derivados: Química Y Tecnologia. Acribia, 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.