Hazelwood, D., & McLean, A. (2011). Curso de higiene para manipuladores de alimentos (1a ed.). Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Hazelwood, D., y A.D McLean. Curso De Higiene Para Manipuladores De Alimentos. 1a ed. Zaragoza: Acribia, 2011.
Cita MLA (8a ed.)Hazelwood, D., y A.D McLean. Curso De Higiene Para Manipuladores De Alimentos. 1a ed. Acribia, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.