Nutrición, dieta y salud
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Inglés |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1990
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 260 | |a Zaragoza : |b Acribia, |c 1990 | ||
| 300 | |a ix, 186 p. : |b il., fot. ; |c 24 cm | ||
| 505 | |a Índice. : Nutrición un tópico controvertido: desde Hipócrates hasta los rumores actuales. -- Los nutrientes y su metabolismo. -- Fibra. -- La belleza corporal. -- Como muere la media humanidad. -- Ceniza ceniza. -- Vitaminas. -- Alergias alimentarias. -- Enfermedades cardiovasculares: La suprema controversia. -- Poniendo y quietando: La dieta moderna. -- Modas y falacias. -- Otros temas de interés. -- Salud y bienestar. -- Apéndice 1 -- Apéndice 2. -- Bibliografía. | ||
| 650 | 0 | |9 2636 |a ALIMENTOS | |
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