Química de los alimentos

Mostrar otras versiones (4)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Baltes, Werner
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Alemán
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2007
Edición:5a ed
Materias:
QUÍMICA
MICROBIOLOGIA
ALIMENTOS
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
EMBALAJE DE ALIMENTOS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca M. Cervantes (UNAHUR) de Universidad Nacional de Hurlingham
Search Result 1
por Baltes, Werner
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Search Result 2
por Baltes, Werner
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Search Result 3
por Baltes, Werner
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Rodolfo Puiggrós
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Search Result 4
por Baltes, Werner
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca de la Universidad Nacional de Rafaela
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Mostrar todas las versiones(5)

Ejemplares similares