Salunkhe, D. K., & Kadam, S. S. (2003). Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas: Producción, composición, almacenamiento y procesado. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Salunkhe, D. K., y S. S. Kadam. Tratado De Ciencia Y Tecnología De Las Hortalizas: Producción, Composición, Almacenamiento Y Procesado. Zaragoza: Acribia, 2003.
Cita MLA (8a ed.)Salunkhe, D. K., y S. S. Kadam. Tratado De Ciencia Y Tecnología De Las Hortalizas: Producción, Composición, Almacenamiento Y Procesado. Acribia, 2003.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.