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| LEADER |
01139ntm a22002414a 4500 |
| 001 |
990000659130204151 |
| 005 |
20241030105047.0 |
| 008 |
160608s2015 xx a b 000 0 spa d |
| 035 |
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|a (udesa)000065913USA01
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| 043 |
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|a s-ag---
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| 099 |
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|a T.G. A. y C.
|b 32
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| 100 |
1 |
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|a Orlando, María Laura.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Cómo enfrentaron las pequeñas y medianas empresas a la crisis argentina del 2001-2002 :
|b un análisis de casos del sector de servicios gastronómicos /
|c María Laura Orlando ; mentor, Sergio Postigo.
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| 260 |
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|c 2015.
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| 300 |
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|a 69 h. :
|b il. ;
|c 30 cm. +
|e 1 CD-ROM (4 3/4 plg.)
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| 502 |
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|a Trabajo de graduación --Universidad de San Andrés, 2015.
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| 504 |
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|a Incluye referencias bibliográficas.
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| 650 |
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0 |
|a Food service management
|z Argentina
|v Case studies.
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| 650 |
|
0 |
|a Strategic planning
|z Argentina
|v Case studies.
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| 650 |
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7 |
|a Food service management
|z Argentina
|v Case studies.
|2 UDESA
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| 650 |
|
7 |
|a Planificación estratégica
|z Argentina
|v Casos de estudio.
|2 UDESA
|
| 791 |
2 |
|
|a Universidad de San Andrés.
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| 793 |
0 |
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|a Trabajos de Graduación.
|p Licenciatura en Administración de empresas y Contador Público.
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