El proceso social de construcción de un gusto "australiano" /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Huergo, Victoria
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2013.
Materias:
Food habits > Australia.
Food > Social aspects > Australia.
Hábitos alimenticios > Australia.
Alimentos > Aspectos sociales > Australia.
Australia > Social life and customs.
Australia > Vida social y costumbres.
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Max von Buch (UdeSA) de Universidad de San Andrés
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099 |a T.L. Com.  |b 119 
100 1 |a Huergo, Victoria. 
245 1 3 |a El proceso social de construcción de un gusto "australiano" /  |c Victoria Huergo ; mentor, Santiago Álvarez. 
260 |c 2013. 
300 |a 77 h. :  |b il. ;  |c 30 cm. +  |e 1 CD-ROM (4 3/4 plg.) 
502 |a Trabajo de licenciatura --Universidad de San Andrés, 2013. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas. 
650 0 |a Food habits  |z Australia. 
650 0 |a Food  |x Social aspects  |z Australia. 
650 7 |a Hábitos alimenticios  |z Australia.  |2 UDESA 
650 7 |a Alimentos  |x Aspectos sociales  |z Australia.  |2 UDESA 
651 0 |a Australia  |x Social life and customs. 
651 7 |a Australia  |x Vida social y costumbres.  |2 UDESA 
791 2 |a Universidad de San Andrés. 
793 0 |a Trabajos de Licenciatura.  |p Comunicación. 

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