Alimentación y cultura : necesidades, gustos y costumbres /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Contreras, Jesús
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Barcelona : Universitat de Barcelona, 1995.
Edición:1a ed.
Colección:Estudi general. Ciències humanes i socials ; 3.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 00966nam a2200301 a 4500
001 990000561100204151
005 20180214134839.0
008 960116s1995 sp b 000 0 spa
010 |a  96102919 
019 |a 34205219 
020 |a 8447511030 
020 |a 9788447511037 
035 |a (OCoLC)000056110 
035 |a (udesa)000056110USA01 
035 |a (OCoLC)34411785  |z (OCoLC)34205219 
035 |a (OCoLC)990000561100204151 
040 |a DLC  |c DLC  |d PL#  |d I5B  |d U@S 
049 |a U@SA 
050 0 0 |a GT2860  |b .A55 1995 
245 0 0 |a Alimentación y cultura :  |b necesidades, gustos y costumbres /  |c compilador, Jesús Contreras. 
250 |a 1a ed. 
260 |a Barcelona :  |b Universitat de Barcelona,  |c 1995. 
300 |a 380 p. ;  |c 24 cm. 
490 1 |a Ciències humanes i socials ;  |v 3 
504 |a Includes bibliographical references. 
650 0 |a Food habits. 
700 1 |a Contreras, Jesús. 
830 0 |a Estudi general.  |p Ciències humanes i socials ;  |v 3.