Soberania alimentar na interseção entre bioética e direitos humanos : uma revisão integrativa da literatura [Separata] /
O conceito de soberania alimentar pauta-se na tentativa de contrariar o sistema de produção alimentar, comandado pelas grandes empresas, que retiram o direito dos povos de decidirem sobre sua alimentação. Realizou-se uma revisão integrativa da literatura com pergunta norteadora orientada pela bioéti...
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| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Portugués |
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| 040 | |a FLACSO Argentina |c FLACSO Argentina | ||
| 041 | 1 | |a por | |
| 245 | 1 | 0 | |a Soberania alimentar na interseção entre bioética e direitos humanos : |b uma revisão integrativa da literatura [Separata] / |c Ricardo Cini, Caroline Rosaneli, Thiago Cunha |h DIG |
| 300 | |a pp. 51-69 | ||
| 504 | |a incl. ref. | ||
| 520 | |a O conceito de soberania alimentar pauta-se na tentativa de contrariar o sistema de produção alimentar, comandado pelas grandes empresas, que retiram o direito dos povos de decidirem sobre sua alimentação. Realizou-se uma revisão integrativa da literatura com pergunta norteadora orientada pela bioética, através da Declaração Universal sobre Bioética e Direitos Humanos. Para busca, utilizaram-se os descritores “soberania” e “alimentar”, tendo como resultado 21 artigos para leitura integral. Compilou-se em três categorias: [I] Aspectos do meio-ambiente, [II] Direitos Humanos e [III] Aspectos político-econômicos. A análise demonstrou que a concentração de terras, de meios de produção, e capital, têm trazido consequências para a saúde e iniquidades das populações, sem atentar-se com a sustentabilidade e a sobrevivência do próprio planeta. | ||
| 520 | |a El concepto de soberanía alimentaria se basa en intentar contrarrestar el sistema de producción de alimentos desarrollado por grandes empresas que anula la autonomía de las personas para decidir sobre su consumo alimentario. A través de la Declaración Universal sobre Bioética y Derechos Humanos, se realizó una revisión integral de la literatura existente guiada por una preguntada orientada dentro del campo de la bioética. La búsqueda en la base de datos se hizo con los descriptores "soberanía" y "comida", y como resultado aparecieron 21 artículos de lectura completa. Éstos se compilaron en tres categorías: [I] Aspectos vinculados al medio ambiente, [II] Derechos Humanos y [III] Aspectos político-económicos. El análisis ha demostrado que la tenencia de la tierra en pocas manos, los medios de producción y el capital han traído graves consecuencias para la población y para su salud, sin tener en cuenta la sostenibilidad y la supervivencia del planeta. | ||
| 650 | 0 | |a INDUSTRIA ALIMENTARIA |9 1978 | |
| 650 | 4 | |a SOBERANIA ALIMENTARIA |9 27456 | |
| 650 | 0 | |a SEGURIDAD ALIMENTARIA |9 1584 | |
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| 650 | 0 | |a ANALISIS DOCUMENTAL |9 6081 | |
| 690 | |a BIOETICA |9 2962 | ||
| 700 | |9 27457 |a Cini, Ricardo | ||
| 700 | |9 27458 |a Rosaneli, Caroline | ||
| 700 | |9 27459 |a Cunha, Thiago | ||
| 773 | 0 | |d Barcelona : Observatorio de Bioética y Derecho, FLACSO. Programa Argentina, 2018 |g no. 42 |t Revista de bioética y derecho & Perspectivas bioéticas |x 1886-5887 | |
| 942 | |c ART | ||