Una historia social de la comida /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguirre, Patricia
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Lugar Editorial, EDUNLA Cooperativa, 2017
Colección:Colección salud colectiva
Materias:
ALIMENTACION
HISTORIA SOCIAL
ALIMENTOS
ANIMALES
DOMESTICACION
CUERPO
ENFERMEDADES
COCINA
AGRICULTURA
CEREALES
AZUCAR
INDUSTRIA ALIMENTARIA
CONSUMO DE ALIMENTOS
ESCASEZ DE ALIMENTOS
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Biblioteca Cs. Sociales E. Faletto (FLACSO) de FLACSO. Sede Académica Argentina
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por Aguirre, Patricia
Publicado 2022
Aportado por: Biblioteca M. Cervantes (UNAHUR)
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por Aguirre, Patricia 1952-
Publicado 2022
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por Aguirre, Patricia
Publicado 2019
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Publicado 2019
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por Aguirre, Patricia
Publicado 2017
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por Aguirre, Patricia
Publicado 2017
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Publicado 2017
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Publicado 2017
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Publicado 2017
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por Aguirre, Patricia
Publicado 2017
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
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