Bebida fermentada probi�otica de lactosuero con la adici�on de jugo de s�abila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodr�iguez Villacis, Di�omedes Hern�an
Otros Autores: Hern�andez Monz�on, Aldo (tutor.), Rodr�iguez S�anchez, Jos�e Luis (tutor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Editorial Universitaria, 2017.
Materias:
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Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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245 1 0 |a Bebida fermentada probi�otica de lactosuero con la adici�on de jugo de s�abila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) /  |c Di�omedes Hern�an Rodr�iguez Villacis ; tutores: Dr.C. Aldo Hern�andez Monz�on, Dr.C. Jos�e Luis Rodr�iguez S�anchez. 
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504 |a Contiene referencias bibliogr�aficas. 
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590 |a Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2019. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. 
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