|
|
|
|
| LEADER |
01774nam a2200433 i 4500 |
| 001 |
ELB71335 |
| 003 |
FlNmELB |
| 006 |
m o d | |
| 007 |
cr cnu|||||||| |
| 008 |
141005s2007 cu ob 001 0 spa d |
| 020 |
|
|
|a 9789591605399 (e book)
|
| 035 |
|
|
|a (MiAaPQ)EBC3174839
|
| 035 |
|
|
|a (Au-PeEL)EBL3174839
|
| 035 |
|
|
|a (CaPaEBR)ebr10179643
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)928704632
|
| 040 |
|
|
|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
|
| 050 |
|
4 |
|a TX546
|b E776 2007
|
| 080 |
|
|
|a 664
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.07
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Espinosa Manfug�as, Julia.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluaci�on sensorial de los alimentos /
|c Julia Espinosa Manfug�as ; edici�on Raul G. Torricella Morales ; correcci�on Luz Mar�ia Rodr�iguez Cabral.
|
| 264 |
|
1 |
|a La Habana :
|b Editorial Universitaria,
|c 2007.
|
| 300 |
|
|
|a 1 recurso en l�inea (xii, 115 p�aginas)
|
| 336 |
|
|
|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
|
|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en l�inea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
|
| 500 |
|
|
|a Contiene �indice.
|
| 504 |
|
|
|a Contiene bibliograf�ia al final de los cap�itulos.
|
| 588 |
|
|
|a Descripci�on basada en recurso en l�inea; T�itulo de la p�agina del t�itulo en PDF (e-libro, visto october 5, 2014).
|
| 590 |
|
|
|a Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
|
| 650 |
|
0 |
|a Food
|x Sensory evaluation.
|
| 650 |
|
0 |
|a Food
|x Analysis.
|
| 650 |
|
4 |
|a Alimento.
|
| 655 |
|
4 |
|a Libros electr�onicos.
|
| 700 |
1 |
|
|a Torricella Morales, Raul G,
|e editor.
|
| 700 |
1 |
|
|a Rodr�iguez Cabral, Luz Mar�ia,
|e correcci�on.
|
| 797 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/ufasta/71335
|
| 999 |
|
|
|c 134674
|d 134674
|