Utilizaci�on de equipos y utillaje en la elaboraci�on y tratamiento de productos alimentarios (UF0697) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	O�na Baquero, Carmen Mar�ia de
Otros Autores:	Serrano P�erez, Diego
Formato:	Libro electrónico
Lenguaje:	Español
Publicado:	M�alaga : IC Editorial, [2013]
Colección:	Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboraci�on en la industria alimentaria.
Materias:	Food > Packaging. Alimentos > Envasado. Food conservation. Conservaci�on de alimentos. Food industry and trade. Industria alimentaria. Libros electr�onicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/ufasta/44962
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA

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