Utilizaci�on de equipos y utillaje en la elaboraci�on y tratamiento de productos alimentarios (UF0697) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: O�na Baquero, Carmen Mar�ia de
Otros Autores: Serrano P�erez, Diego
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: M�alaga : IC Editorial, [2013]
Colección:Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboraci�on en la industria alimentaria.
Materias:
Food > Packaging.
Alimentos > Envasado.
Food conservation.
Conservaci�on de alimentos.
Food industry and trade.
Industria alimentaria.
Libros electr�onicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ufasta/44962
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA
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