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| LEADER |
01641nam a2200421 i 4500 |
| 001 |
ELB44213 |
| 003 |
FlNmELB |
| 006 |
m o d | |
| 007 |
cr cnu|||||||| |
| 008 |
160608s2016 sp o 001 0 spa d |
| 020 |
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|z 9788416482214
|
| 020 |
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|a 9781512929669 (e-book)
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| 035 |
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|a (MiAaPQ)EBC4507802
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| 035 |
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|a (Au-PeEL)EBL4507802
|
| 035 |
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|a (CaPaEBR)ebr11205271
|
| 035 |
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|a (OCoLC)984803046
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| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
|
| 050 |
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4 |
|a TX943
|b F365 2016
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| 080 |
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|a 641
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| 082 |
0 |
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|a 647.95068
|2 23
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| 100 |
1 |
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|a Fern�andez D�iaz, Miguel �Angel.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Uso de la dotaci�on b�asica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) /
|c Miguel �Angel Fern�andez D�iaz.
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| 264 |
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1 |
|a Logro�no :
|b Editorial Tutor formaci�on,
|c [2016]
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| 300 |
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|a 1 recurso en l�inea (116 p�aginas)
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
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| 337 |
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|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
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| 338 |
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|
|a recurso en l�inea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
|
| 500 |
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|a Contiene �indice.
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| 588 |
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|a Descripci�on basada en recurso en l�inea; T�itulo de la p�agina del t�itulo en PDF (e-libro, visto June 08, 2016).
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| 590 |
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|a Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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| 650 |
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0 |
|a Food service.
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| 650 |
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4 |
|a Preparaci�on de alimentos.
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| 650 |
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0 |
|a Restaurant management.
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| 650 |
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4 |
|a Restaurantes
|x Gesti�on.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electr�onicos.
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| 797 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/ufasta/44213
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| 999 |
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|c 63611
|d 63611
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