Arte y saberes de la "Bandeja Paisa"

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	L�opez, Carlos
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Otros Autores:	Guarnizo, Luis
Formato:	Libro electrónico
Lenguaje:	Español
Publicado:	[Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009]
Materias:	Gastronom�ia. Gastronomy. Gastronomia Libros electr�onicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/ufasta/28370
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA


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300			\|a 9 p.
533			\|a Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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