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| LEADER |
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FINmELB |
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cr cn||||||||| |
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| 035 |
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| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
1 |
4 |
|a TX763
|b M492 2024
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| 080 |
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|a 004.41
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664.752
|2 23
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| 100 |
1 |
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|a Medrano Medrano, Alejandro,
|e autor.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Envasado y presentaci�on de productos de panader�ia y boller�ia :
|b INAF0108 /
|c Alejandro Medrano Medrano.
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| 264 |
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1 |
|a Antequera, M�alaga :
|b IC Editorial,
|c 2024.
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| 300 |
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|a 1 recurso en l�inea (104 p�aginas)
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdamedia/spa
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| 337 |
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|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
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|a recurso en l�inea
|2 rdacarrier/spa
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| 504 |
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|a Contiene bibliograf�ia.
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| 588 |
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|a Descripci�on basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2024. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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4 |
|a Productos horneados.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electr�onicos.
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| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/ufasta/250582
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| 999 |
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|c 173439
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