Consumo y niveles s�ericos micronutrientes en adultos mayores de un consultorio m�edico de familia /
El objetivo de este trabajo fue evaluar el estado nutricional de adultos mayores con respecto a algunos micronutrientes, en un consultorio m�edico de familia. Se estudiaron 24 hombres y 28 mujeres con edades comprendidas entre 60 y 91 a�nos, mediante indicadores diet�eticos y bioqu�imicos. La evalua...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
La Habana, Cuba :
Sociedad cubana de administraci�on de salud,
2003.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/ufasta/19908 |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 245 | 1 | 0 | |a Consumo y niveles s�ericos micronutrientes en adultos mayores de un consultorio m�edico de familia / |c Elio Cruz Manzano, Eslhey S�anchez Dom�inguez, Mar�ia del Carmen Paredes P�erez, Dayne �Alvarez Ram�irez, Ela Mar�ia C�espedes Miranda. |
| 264 | 1 | |a La Habana, Cuba : |b Sociedad cubana de administraci�on de salud, |c 2003. | |
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| 520 | |a El objetivo de este trabajo fue evaluar el estado nutricional de adultos mayores con respecto a algunos micronutrientes, en un consultorio m�edico de familia. Se estudiaron 24 hombres y 28 mujeres con edades comprendidas entre 60 y 91 a�nos, mediante indicadores diet�eticos y bioqu�imicos. La evaluaci�on diet�etica se realiz�o mediante una encuesta semicuantitativa de frecuencia de consumo de alimentos. En el suero sangu�ineo se determin�o la concentraci�on de las vitaminas A, E, C, del betacaroteno y del cinc. El estado de las vitaminas A y E, as�i como del betacaroteno, no mostr�o problemas; sin embargo, solo el 28,5 % de los individuos tuvo valores adecuados de vitamina C y el 46 % estaba en hipocincemia. Se hacen recomendaciones para orientar una educaci�on alimentaria y nutricional. | ||
| 588 | |a Descripci�on basada en Revista cubana de salud p�ublica, vol. 29, n�umero 2 (marzo-diciembre 2003), P. 117-120. | ||
| 588 | |a Descripci�on basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
| 590 | |a Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
| 650 | 4 | |a Atenci�on primaria de salud. | |
| 650 | 4 | |a Estado nutricional. | |
| 650 | 4 | |a Evaluaci�on nutricional. | |
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| 655 | 4 | |a Art�iculos. | |
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| 773 | 1 | |t Revista cubana de salud p�ublica. |x ISSN0864-3466 |d La Habana, Cuba : Sociedad cubana de administraci�on de salud. |g vol. 29, n�umero 2 (marzo-diciembre 2003), p. 117-120 | |
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