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| LEADER |
01509nam a2200409 i 4500 |
| 001 |
ELB148951 |
| 003 |
FINmELB |
| 005 |
20241223193408.0 |
| 006 |
m o u |
| 007 |
cr cn||||||||| |
| 008 |
210128s2020 sp o 000 0 spa d |
| 020 |
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|z 9788417943721
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| 035 |
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|a (OCoLC)1237566519
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| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
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4 |
|a TX911.3.M27
|b U475 2020
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| 080 |
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|a 640.43
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 647.950681
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Ulrich Redondo, Jos�e Ignacio,
|e autor.
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| 245 |
1 |
0 |
|a T�ecnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa /
|c Jos�e Ignacio Ulrich Redondo.
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| 264 |
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1 |
|a Logro�no (La Rioja) :
|b Tutor Formaci�on,
|c 2020.
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| 300 |
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|a 1 recurso en l�inea
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
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|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
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|
|a recurso en l�inea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
|
| 588 |
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|a Descripci�on basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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4 |
|a Servicio de comida.
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| 650 |
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0 |
|a Food service.
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| 650 |
|
0 |
|a Beverages.
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| 650 |
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4 |
|a Servicio de bebidas.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electr�onicos.
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| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/ufasta/148951
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| 950 |
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|a eLibro C�atedra
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| 950 |
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|
|a eLibro Inter�es General
|
| 950 |
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|
|a eLibro C�atedra Espa�na
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| 999 |
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|c 124320
|d 124320
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