|
|
|
|
| LEADER |
00734nam a22002297a 4500 |
| 003 |
AR-MpBUF |
| 005 |
20221110162245.0 |
| 008 |
221110b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
|
|
|c BUF
|
| 100 |
|
|
|9 2592
|a Amos, A. J.
|
| 245 |
|
|
|a Manual de industrias de los alimentos :
|b un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios
|
| 250 |
|
|
|a 19a ed.
|
| 260 |
|
|
|a Zaragoza
|b Acribia
|c [1969]
|
| 300 |
|
|
|a 1062 p.
|
| 650 |
|
0 |
|9 2308
|a Alimentos
|
| 650 |
|
0 |
|9 2596
|a Regrigeración
|
| 650 |
|
0 |
|9 2597
|a Embalaje
|
| 650 |
|
0 |
|9 2595
|a Industria láctea
|
| 650 |
|
0 |
|9 2594
|a Conservas
|
| 650 |
|
0 |
|9 2593
|a Harina
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c LIBROS B
|z catalog1
|
| 999 |
|
|
|c 50750
|d 50750
|