Procesos de conservación de alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Madrid Vicente Mundi-Prensa
1999
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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por Casp Vanaclocha, Ana
Publicado 2003
Publicado 2003
Aportado por:
Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)
Libro
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