Química de los alimentos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Indeterminado |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
2000
|
| Edición: | 2º ed. |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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