Tabla de composición química de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mazzei, María Emilia; Puchulu, María del Rosario; Rochaix, María Andrea
Otros Autores: Mazzei, María Emilia, Puchulu, María del Rosario
Formato: Libro
Lenguaje:Indeterminado
Publicado: La Plata Feiden 1995
Edición:2º
Materias:
COMPOSICION QUIMICA ALIMENTOS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA
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