Alimentación hospitalaria: 1. fundamentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Astiasarán Anchia, Iciar
Otros Autores:	Martínez Hernández, Alfredo, Muñóz Hornillos, Mercedes
Formato:	Libro
Lenguaje:	Indeterminado
Publicado:	Madrid 2004
Edición:	1ª ed.
Materias:	ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA


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