Bromatología : tomo I

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Montes, Adolfo Leandro
Formato:	Libro
Lenguaje:	Indeterminado
Publicado:	Buenos Aires 1981
Edición:	2º
Materias:	BROMATOLOGIA ALIMENTO NUTRICION LECHE LACTEOS CARNE METABOLISMO DIETA BIOLOOGIA FERMENTACION VITAMINA HIDRATOS PARASITOS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA) de Universidad FASTA


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