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| LEADER |
01001Cam#a22002773a#4500 |
| 001 |
INGC-MON-14310 |
| 003 |
AR-LpUFI |
| 005 |
20250513141644.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
060510s2005 |||a fr||||| |0 0|spa d |
| 040 |
|
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|a AR-LpUFI
|c AR-LpUFI
|
| 080 |
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|a TF IND 47
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| 100 |
0 |
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|a Galliano, Federico.
|9 295645
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Producción de helados funcionales :
|b Dolce Salute
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| 260 |
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|a La Plata :
|b Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería,
|c 2005.
|
| 300 |
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|a pag.var.
|
| 490 |
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|a Trabajo Final de Ingeniería Industrial ; 47
|
| 502 |
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|
|a Trabajo final de Ingeniería Industrial
|
| 505 |
0 |
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|a Estudio de mercado - Ingeniería - Marco legal - Análisis de costos - Análisis financiero - Conclusión
|
| 650 |
1 |
4 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|9 262722
|
| 650 |
1 |
4 |
|a HELADOS FUNCIONALES
|9 295647
|
| 700 |
0 |
|
|a Timón, Nahuel.
|9 295649
|
| 700 |
0 |
|
|a Infante, José Luis,
|e dir.
|9 273054
|
| 700 |
0 |
|
|a Bevilacqua, Alicia Eva,
|e co-dir.
|9 271856
|
| 942 |
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|c PRO
|2 ddc
|6 _
|
| 999 |
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|c 14308
|d 14308
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