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|
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| LEADER |
00800cam a22002657a 4500 |
| 001 |
INGC-MON-11461 |
| 003 |
AR-LpUFI |
| 005 |
20250421165412.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
060510s1999 |||a fr||||| |0 0|spa d |
| 040 |
|
|
|a AR-LpUFI
|c AR-LpUFI
|
| 080 |
|
|
|a TF-QUIMICA-59
|
| 100 |
1 |
|
|a Olivera, Daniela Flavia.
|9 289877
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Congelación por inmersión
|
| 260 |
|
|
|a La Plata :
|b s.e.,
|c 1999.
|
| 300 |
|
|
|a 76 p.
|
| 490 |
|
|
|a Trabajo Final de Ingeniería Química ; 59
|
| 502 |
|
|
|a Trabajo final de Ingeniería Química
|
| 650 |
1 |
4 |
|a CONGELACION
|9 264150
|
| 650 |
1 |
4 |
|a INMERSION
|9 289879
|
| 650 |
1 |
4 |
|a CONGELACION DE ALIMENTOS
|9 272481
|
| 700 |
1 |
|
|a Salvadori, Viviana Olga,
|e dir.
|9 263515
|
| 700 |
1 |
|
|a Mascheroni, Rodolfo Horacio,
|e dir.
|9 262720
|
| 942 |
|
|
|c PRO
|2 ddc
|6 _
|
| 999 |
|
|
|c 11459
|d 11459
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