Mendoza : vitivinicultura y transferencia de ingresos. Del sobrestock a la importación
Considerando que los mercados son construcciones sociales y, por lo tanto, los precios no son determinados -exclusivamente- por las fuerzas de la oferta y la demanda, el presente trabajo analiza el comportamiento económico de la industria vitivinícola mendocina en los últimos años, ponderando la cap...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.9411/pr.9411.pdf https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/8186 10.24215/15155994e087 |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| LEADER | 02893nab a2200397 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | aARTI09360 | ||
| 100 | |a Ferreyra, Martín Alejandro |u IMESC IDEHESI CONICET | ||
| 700 | |a Vera, Jorge Andrés |u IMESC IDEHESI CONICET | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Mendoza |b : vitivinicultura y transferencia de ingresos. Del sobrestock a la importación |
| 246 | 3 | 3 | |a Mendoza |b vitiviniculture and income transfer. From overstock to import |
| 041 | 7 | |2 ISO 639-1 |a es | |
| 300 | |a p.e087 | ||
| 520 | 3 | |a Considerando que los mercados son construcciones sociales y, por lo tanto, los precios no son determinados -exclusivamente- por las fuerzas de la oferta y la demanda, el presente trabajo analiza el comportamiento económico de la industria vitivinícola mendocina en los últimos años, ponderando la capacidad de apropiación del excedente económico por parte de los agentes intervinientes del circuito productivo. En este marco, se parte de la hipótesis de que los agentes líderes construyen elementos ideológicos y dinámicos que les permiten configurar una relación asimétrica con respecto a los productores primarios | |
| 520 | 3 | |a Taking into consideration that markets are social constructions and, therefore, prices are not set -exclusively- by the forces of supply and demand, the present paper looks at the economic behavior of the winemaking industry at Mendoza during the last years, assessing the economic surplus appropriation capacity of the stakeholders involved in the productive circuit. Against this backdrop, the assumption is that leading stakeholders build dynamic and ideological elements that allow them to establish an asymmetrical relationship regarding primary producers | |
| 653 | |a Circuitos productivos | ||
| 653 | |a Mendoza | ||
| 653 | |a Vitivinicultura | ||
| 653 | |a Productores primarios | ||
| 653 | |a Excedente económico | ||
| 653 | |a Productive circuits | ||
| 653 | |a Mendoza | ||
| 653 | |a Winemaking | ||
| 653 | |a Primary producers | ||
| 653 | |a Economic surplus | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Economía agraria |
| 650 | 0 | 4 | |a Agricultura |
| 650 | 0 | 4 | |a Economía regional |
| 650 | 0 | 4 | |a Industrias |
| 650 | 0 | 4 | |a Mendoza |
| 650 | 0 | 4 | |a Argentina |
| 856 | 4 | 0 | |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.9411/pr.9411.pdf |
| 856 | 4 | 1 | |u https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/8186 |
| 856 | |u 10.24215/15155994e087 | ||
| 952 | |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.9411/pr.9411.pdf |a MEMORIA ACADEMICA |b MEMORIA ACADEMICA | ||
| 773 | 0 | |7 nnas |t Mundo Agrario. |g Vol. 19 No. 41 (2018),e087 |v 19 |l 41 |q e087 |d Ensenada : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Centro de Historia Argentina y Americana, 2018 |x ISSN 1515-5994 |k Artículos | |
| 542 | 1 | |f Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional |u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |