El temprano desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza y en Canelones. (1870-1930). Un análisis comparado.

A partir de finales del siglo XIX, la vitivinicultura cumplió un rol determinante en el proceso de modernización rioplatense contribuyendo a la diferenciación de la producción y provocando una rápida industrialización de un sector agrícola. Además, revitalizó a las economías locales, que se reinsert...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bonfanti, Daniele
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.548/pr.548.pdf
http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v06n11a09
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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001 aARTI00547
100 |a Bonfanti, Daniele  |u Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, Universidad de la República, Uruguay 
245 1 0 |a El temprano desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza y en Canelones. (1870-1930). Un análisis comparado. 
041 7 |2 ISO 639-1  |a es 
520 3 |a A partir de finales del siglo XIX, la vitivinicultura cumplió un rol determinante en el proceso de modernización rioplatense contribuyendo a la diferenciación de la producción y provocando una rápida industrialización de un sector agrícola. Además, revitalizó a las economías locales, que se reinsertaron en los mercados nacionales como zonas especializadas. El artículo representa un primer intento de análisis comparativo del desempeño del sector en las dos principales áreas vitivinícolas rioplatenses: el departamento de Canelones (Uruguay) y la provincia de Mendoza (Argentina). 
520 3 |a Starting from the end of XIX century, wine producing was a decisive factor in the process of modernization of Rio de la Plata area, contributing in differentiating the production and causing a fast industrialization in this particular field. Besides, local economies were revitalized by inserting them as specialized production areas in the national market. This article represents a first attempt of comparative analysis of the development of this field in two of the main wine producing areas in Rio de la Plata region: the Canelones department (Uruguay) and Mendoza province (Argentine). 
653 |a Vitivinicultura 
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653 |a Mercados 
653 |a Viticultura and vinicultura 
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650 0 4 |a Historia económica 
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650 0 4 |a Agricultura 
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952 |u https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.548/pr.548.pdf  |a MEMORIA ACADEMICA  |b MEMORIA ACADEMICA 
773 0 |7 nnas  |t Mundo Agrario.   |g Vol. 6 No. 11 (2005)  |v 6  |l 11  |d La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Centro de Estudios Histórico Rurales  |k Dossier: Estructuras agrarias y espacios regionales latioamericanos en perspectiva comparada 
542 1 |f Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina  |u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/