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| LEADER |
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| 001 |
OPESID002654 |
| 003 |
OPE |
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s1983 sp a spa d |
| 005 |
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| 020 |
# |
# |
|a 8420004448
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| 040 |
# |
# |
|a OPE
|b spa
|c OPE
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| 092 |
# |
# |
|c 576
|l CHE
|s ESTANTERIA ABIERTA Y CERRADA
|
| 100 |
1 |
# |
|a Cheftel, Jean-Claude
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| 245 |
1 |
0 |
|a Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos - I
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1983.
|
| 300 |
# |
# |
|a 333 p. :
|b il.
|
| 650 |
# |
4 |
|a Microbiología
|
| 650 |
# |
4 |
|a Microbiología de alimentos
|
| 650 |
# |
4 |
|a Alimentos
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| 650 |
# |
4 |
|a Contaminación de alimentos
|
| 650 |
# |
4 |
|a Bacterias
|
| 650 |
# |
4 |
|a Análisis de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Química de los alimentos
|
| 700 |
1 |
# |
|a Cheftel, Henri
|
| 866 |
0 |
# |
|a 4 ej.
|
| 908 |
# |
# |
|a IMP
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| 929 |
# |
# |
|a COM
|
| 930 |
# |
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|a 10241
|d pre
|
| 930 |
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# |
|a 10242
|d pre
|
| 930 |
# |
# |
|a 10243
|d pre
|
| 930 |
# |
# |
|a 11172
|d pre
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| 952 |
# |
# |
|f COM
|w
|p OPE10241
|a OPE
|b OPE
|o ESTANTERIA ABIERTA Y CERRADA 576 CHE
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|w
|p OPE10242
|a OPE
|b OPE
|o ESTANTERIA ABIERTA Y CERRADA 576 CHE
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|w
|p OPE10243
|a OPE
|b OPE
|o ESTANTERIA ABIERTA Y CERRADA 576 CHE
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|w
|p OPE11172
|a OPE
|b OPE
|o ESTANTERIA ABIERTA Y CERRADA 576 CHE
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a ALICIA
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