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| LEADER |
00793Cam#a2200217#a#4500 |
| 001 |
OIN003645 |
| 003 |
OIN |
| 005 |
20160411092929 |
| 008 |
160411s2015||||ag ||||fr||||f||||0|spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OIN
|b spa
|c OIN
|
| 092 |
# |
# |
|c 664.6
|l MAN
|s Industria alimentaria
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| 110 |
# |
# |
|a Argentina.
|b Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca.
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| 245 |
1 |
# |
|a Manual de buenas prácticas de manufactura en panadería y confiteria :
|b Recomendaciones.
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| 260 |
# |
# |
|a [S.l] :
|b Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca,
|c 2015.
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| 650 |
# |
7 |
|a Panadería
|2 INTI
|
| 650 |
# |
7 |
|a Confitería
|2 INTI
|
| 650 |
# |
7 |
|a Productos de panadería
|2 INTI
|
| 653 |
# |
# |
|a Buenas prácticas de manufactura
|
| 866 |
# |
0 |
|a 1 Ej.
|
| 952 |
# |
# |
|a OIN
|b OIN
|x 510-48 00918602
|d 20160225
|5 pre
|f DON
|o 664.6 MAN
|p OIN8204
|t v.1 ej.1
|y imp
|
| 999 |
# |
# |
|a Guillermo
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