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1 |
# |
|a Hayes, P. R.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Microbiología e Higiene de los Alimentos.
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| 260 |
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# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1993.
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| 300 |
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# |
|a 369 p.
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| 650 |
# |
4 |
|a MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a MICROBIOLOGIA
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| 650 |
# |
4 |
|a Biología
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| 650 |
# |
4 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a Análisis de alimentos
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| 650 |
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4 |
|a Bacteriología
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| 650 |
# |
4 |
|a Biotecnología
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| 650 |
# |
4 |
|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a HIGIENE DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a DETERIORO DE LOS ALIMENTOS
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| 650 |
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4 |
|a ELABORACION DE ALIMENTOS
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| 650 |
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4 |
|a LEGISLACION ALIMENTARIA
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| 650 |
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4 |
|a TECNOLOGIA SANITARIA
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| 866 |
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0 |
|a 1 ej. v. 1
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| 907 |
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|a BIBLIOG
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| 908 |
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|a imp
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| 930 |
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|a 4314
|b v. 1
|c Ej. 1
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| 952 |
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|p OIN4314
|t v. 1 - Ej. 1
|a OIN
|b OIN
|o 613.2HAY
|y imp
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| 999 |
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|a GUILLERMO
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