Manual de Análisis de Alimentos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Inglés |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1969.
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| LEADER | 01231Cam#a2200409#u#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OIN001092 | ||
| 003 | OIN | ||
| 005 | 20131028111120 | ||
| 008 | 011123s1969 sp |||| |||| ||spa d | ||
| 040 | # | # | |a OIN |b spa |c OIN |
| 041 | 1 | # | |a spa |h eng |
| 092 | # | # | |c 641::543.06 |o TA |l LEE |a Lees, R. |
| 100 | 1 | # | |a Lees, R. |
| 240 | 1 | # | |a Laboratory handbook of methods of food analysis. |g London : Leonard Hill Books |l Español. |
| 245 | 1 | 0 | |a Manual de Análisis de Alimentos. |
| 260 | # | # | |a Zaragoza : |b Acribia, |c 1969. |
| 300 | # | # | |a 231 p. |
| 650 | # | 4 | |a ANALISIS DE ALIMENTOS |
| 650 | # | 4 | |a COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS |
| 650 | # | 4 | |a ANALISIS BIOLOGICOS |
| 650 | # | 4 | |a QUIMICA ANALITICA |
| 650 | # | 4 | |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
| 650 | # | 4 | |a ADITIVOS PARA ALIMENTOS |
| 650 | # | 4 | |a BEBIDAS |
| 650 | # | 4 | |a CONTAMINACION DE ALIMENTOS |
| 650 | # | 4 | |a HIGIENE DE ALIMENTOS |
| 650 | # | 4 | |a INSPECCION DE ALIMENTOS |
| 650 | # | 4 | |a LABORATORIOS DE ANALISIS |
| 650 | # | 4 | |a MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| 650 | # | 4 | |a POLITICA ALIMENTARIA |
| 866 | # | 0 | |a 1 ej. v. 1 |
| 907 | # | # | |a BIBLIOG |
| 908 | # | # | |a imp |
| 930 | # | # | |a 1760 |b v.1 |c Ej.1 |d RES |
| 952 | # | # | |p OIN1760 |t v.1 - Ej.1 |a OIN |b OIN |o 663/664::543.06LEE |5 2 |y imp |
| 999 | # | # | |a GUILLERMO |
| 999 | # | # | |a Myriam |