|
|
|
|
| LEADER |
01035ntm#a2200289#a#4500 |
| 001 |
OAGSID012685 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
130918s2013||||ag ||||||m |||||||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|s TESIS
|l MED
|
| 100 |
1 |
# |
|a Medina de Dias, Rosa.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Aceite esencial de tomillo de campo (Acantholippia seriphioides): aditivo natural para prolongar la vida útil de alimentos /
|c Rosa Medina de Dias.
|
| 260 |
# |
# |
|c 2013.
|
| 300 |
# |
# |
|a 225 p.
|
| 500 |
# |
# |
|a Texto mecanografiado.
|
| 502 |
# |
# |
|a Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Doctorado en Ciencia de los Alimentos, 2013.
|
| 650 |
# |
7 |
|a Aceites esenciales
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Tomillo
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Antioxidantes
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Antimicrobianos
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Acantholippia seriphioides
|
| 653 |
# |
# |
|a Medallones
|
| 653 |
# |
# |
|a Carne vacuna
|
| 700 |
1 |
# |
|a Silva, María Fernanda,
|e director
|
| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|w 130918
|p OAG20475
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o TESIS MED
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a M.Marta
|