Evaluación de la calidad intrínseca en hortalizas de hoja : contenido de nitratos en plantas comerciales de lechuga, Lactuca sativa L /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dorhnheim, Diana
Otros Autores: Filippini, María Flavia (Director)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2001.
Materias:
Horticultura
Hortalizas verdes
Lechuga
Nitratos
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UNCuyo) de Universidad Nacional de Cuyo
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