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| LEADER |
01045nam#a2200325#a#4500 |
| 001 |
OAGSID009600 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s2000 |||| |||| ||spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 9505375093
|
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|s 641
|l FOL
|
| 100 |
1 |
# |
|a Folgar, Oscar Francisco
|
| 245 |
1 |
0 |
|a GMP-HACCP buenas prácticas de manufactura, análisis de peligros y control de punto crítico
|
| 260 |
# |
# |
|a Buenos Aires :
|b Macchi,
|c 2000
|
| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: p. 215
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Control de calidad
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Contaminación
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Instalación de almacenamiento
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Higiene
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Envasado
|
| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
| 653 |
# |
# |
|a Análisis de puntos críticos
|
| 653 |
# |
# |
|a HACCP
|
| 929 |
# |
# |
|a COM
|c Libr. Técnica
|d $ 25
|9 22-6-00
|
| 930 |
# |
# |
|a 16667
|b ej. 1
|d PRE
|
| 934 |
# |
# |
|a 17384
|
| 936 |
# |
# |
|a 6-00
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 25
|k Libr. Técnica
|w ||||||
|p OAG16667
|t ej. 1
|a OAG
|b OAG
|o INDU FOL
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 23,80
|k Lib. Técnica
|w ||||||
|p OAG17384
|t ej.2
|a OAG
|b OAG
|o INDU FOL
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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