Principios de la tecnología de lácteos
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
México :
AGT,
1980
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Materias: | |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Bibliografía: | Bibliografía: p. 242-247 |
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ISBN: | 9684620012 |