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| LEADER |
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| 001 |
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OAG |
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||||||s1980 |||| |||| ||spa d |
| 020 |
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# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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# |
# |
|a 637.1
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| 092 |
# |
# |
|s 637.1
|l WAR
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| 100 |
1 |
# |
|a Warner, James N.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Principios de la tecnología de lácteos
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| 260 |
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# |
|a México :
|b AGT,
|c 1980
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| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: p. 242-247
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| 650 |
0 |
4 |
|a Leche
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| 650 |
0 |
4 |
|a Productos lácteos
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| 650 |
0 |
4 |
|a Helado
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| 650 |
0 |
4 |
|a Yogur
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| 650 |
0 |
4 |
|a Queso
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| 650 |
0 |
4 |
|a Manteca
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| 650 |
0 |
4 |
|a Tecnología de los alimentos
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| 653 |
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|a Industrias agrícolas
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| 929 |
# |
# |
|a COM
|9 22-08-88
|
| 930 |
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|a 13091
|b 1
|d PRE
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| 952 |
# |
# |
|f COM
|w ||||||
|p OAG13091
|t v.1
|a OAG
|b OAG
|o INDU WAR
|y IMP
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| 999 |
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# |
|a Betty
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