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| LEADER |
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| 001 |
OAGSID001818 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s1988 a |||| ||spa d |
| 020 |
# |
# |
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# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 080 |
# |
# |
|a 663.2
|
| 092 |
# |
# |
|c 663.2
|l DER
|
| 100 |
1 |
# |
|a De Rosa, Tullio.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Tecnología del vino tinto.
|
| 260 |
# |
# |
|a Madrid :
|b Mundi-Prensa,
|c 1988
|
| 300 |
# |
# |
|a 247 p. :
|b il., fot.
|
| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: al final de cada capítulo.
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Enología
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Vinos
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Tecnología
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Embotellado
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Enfermedades
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Maceración
|
| 653 |
# |
# |
|a Vino tinto
|
| 653 |
# |
# |
|a Mosto
|
| 929 |
# |
# |
|a COM
|c Librería Técnica
|d $39
|9 15-2-94
|
| 930 |
# |
# |
|a 14506
|b 1
|d PRE
|
| 936 |
# |
# |
|a 2-94
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $39
|k Librería Técnica
|w ||||||
|p OAG14506
|t v.1
|a OAG
|b OAG
|o 663.224 DER
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a M.Marta
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