IX Congreso Argentino de ciencia y Tecnología de Alimentos 7-9 de agosto de 2002, Buenos Aires : libro de resúmenes

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos Buenos Aires, Argentina, Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios
Formato: Acta de conferencia Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios 2002
Materias:
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