IX Congreso Argentino de ciencia y Tecnología de Alimentos 7-9 de agosto de 2002, Buenos Aires : libro de resúmenes
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Autores Corporativos: | Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos Buenos Aires, Argentina, Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios |
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Formato: | Acta de conferencia Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Buenos Aires
Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios
2002
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Materias: | |
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