La vitivinicultura mendocina : 1º parte. Capítulo 3

La vitivinicultura incipiente y sus dificultades. Los Primeros viticultores en Mendoza. Antiguas técnicas de fabricación y transporte de vino.Etapa de transición (1767/1910): De la industria tradicional a la industria moderna.El vino mendocino y la Campaña Sanmartiniana. .

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Universidad Nacional de Cuyo. CICUNC.Centro de Comunicación e Información. DGE.Dirección General de Escuelas, Gobierno de Mendoza. Dirección General de Escuelas, Universidad Nacional de Cuyo. CICUNC
Otros Autores: Lacoste, Pablo, Satlari, María Cristina
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Mendoza : UNCuyo ; DGE, 2004.
Colección:Mendoza: Crónica de nuestra Identidad Capítulo 3
Materias:
Historia de Mendoza
Historia de Argentina
Industria vitivinícola
Viticultura
Vinicultura
Documental
Acceso en línea:https://www.mendoza.edu.ar/historia-de-mendoza/
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UNCuyo) de Universidad Nacional de Cuyo
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