El folklore en la alimentación venezolana /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vélez Boza, Fermín
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Caracas, Venezuela : Instituto Nacional de Nutrición, 1967.
Edición:2a ed.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Descripción Física:124 p. ; 23 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. 119-122)